O miojo nosso de cada dia (parte II)


Assim como esse vídeo teve uma pequena colaboração do texto “O miojo nosso de cada dia” escrito aqui no Sozinho Comigo por Daniel Vale, esse poste vem com o vídeo ” Mãe cansei de pizza #2 – O miojo nosso de cada dia” por GuhsHorn produções

Vejam como colocar em prática as principais receitas de miojo do Sozinho Comigo.

Depois do vídeo da uma passada no canal da GusHorn Produções em: http://www.youtube.com/user/GuguHorn

@jorgecavalcante

 

 

Sopão de Inverno


Dia 21 de junho já viu né! começa as noites frias, bem na verdade todo o dia!

Para ter noites de sono gostosas e quentinhas uma dica pra quem vivi só!

Com o inverno a cozinha fica sombria, à pia louças e mais louças se multiplicam esperando um dia de calor para enfim ser lavada! Dias depois só se come miojo, já que só resta uma única panela pequena limpa e que você lava logo em seguida pra comer outro miojo no dia seguinte.

esses dias de comidinha acabaram!

Sabe aqueles sopões de pacote que vende em mercado, como esse ai na imagem!?

Com ele é possivel reviver a época em que você morava com sua mãe, e ela fazia aquela sopra deliciosa nas noites de frio.

Vamos ao que interessa.

Uma receita a base de Sopão que vai além de alimentar e aquecer você vai te deixar com um pinta de cheff profissional, e o melhor é tudo muito simples.

Ingredientes:

1 (um) Pacote de Sopão (da marca e sabor de sua preferencia) nesta receita usamos o sabor Frango;

1 (uma) lata de legumes Seleta (indico a de marca do mercado é mais barata e dá na mesma);

1 (uma) xicara de arroz branco cozido no modo tradicional. (lembre-se já tem que estar cozido);

1/2 (meio) pacote de macarrão tipo espaguete. (tambem já cozido, sem molho, apenas lavado)

Modo de preparo:

Siga as instruções da embalagem do sopão para o preparo, o que usamos no teste indica: 1 litro de água, dissolver o conteúdo do pacote e levar ao fogo baixo mexendo até o inicio da fervura. Ao atingir a fervura, adicione os outros ingredientes da receita. e mexa vagarosamente por mais 5 minutos em fogo baixo.

Sirva em seguida quentinha.

Rendi 6 porções grandes: o que é vantagem já que no dia seguinte é só aquecer!

ou convite mais algum amigo que mora só pra compartilhar essa deliciosa descoberta!

Abraços e cuidem-se nesse inverno!

@jorgecavalcante

O miojo nosso de cada dia


Ele é o alimento mais adorado de 10 entre 10 pessoas que moram sozinhas.

É capaz de matar a fome desde a mais singela donzela, até o mair feroz ogro brutamontes.

Fica pronto muito rápido e é ideal para pessoas com a vida agitada.

Lógico que estou falando do bom e velho Miojo.

Este macarrãzinho pré cozido (também conhecido como Macarrão instantâneo), foi criado pela empresa Nissin e se espalhou pelo mundo. Seu criador dizia que sentia  necessidade de fabricar um alimento de baixo custo e preparo fácil, para alimentar a fila de pessoas famintas após a guerra.

Seu baixo custo e sua facilidade de preparação tornam o macarrão instantâneo um alimento popular entre aqueles que não sabem cozinhar, estudantes e pessoas que vivem sós.

Trago aqui reunidas então, para o deleite de vocês, as 10 melhores receitas de Miojo.

Enjoy:

10 – Miojo com salsicha e queijo ralado – Apenas o macarrão e o tempero não te sustentam? Esperimente acrescentar queijo ralado e salsicha na receita. Além de ganhar mais sabor, o miojo te deixa-rá satisfeito por mais tempo.

9 – Miojo with Eggs – Essa tradicional receita inglesa (é mentira hehe), é também muito simples de fazer. Serve para deixa o Miojo muito mais nutritivo e saudável, cheio de vida.
Ingredientes:
1 pacote de Miojo de sua preferência e 2 ovos.
Para preparar coloque dois copos e meio de água na panela, deixe ferver, coloque o miojo e quando ele estiver meio durinho, coloque o os ovos e mexa logo em seguida. Sugiro Coca-Cola e um bom anti-acído para acompanhar…

8 – Pra que tempero? – Se o temperinho vagabundo que vem na embalagem não te satisfaz, faça o seguinte: cozinhe o miojo normalmente e joga o tempero fora, depois ponha 2 fatias de mussarela picada e calabreza (preveamente frita),uma colher de margarina e sal a gosto. Nem vai parecer miojo…

7- Um toque de mestre – É impressionante a capacidade que um ingrediente tem de modificar uma receita. Umas 3 colheres de requeijão e seu miojo irá ganhar um gosto totalmente diferente, você vai querer mais e mais. Ainda bem que miojo é barato.

6 – Al Limone – Essa é sensacional. Pegue um pacote de miojo sabor galinha caipira, duas colheres de creme de leite fresco e uma colher de sopa de limão. Cozinhe o miojo conforme as instruções da embalagem. Acrescente o creme de leite fresco e o suco de limão no miojo pronto, mexa bem e sirva a seguir. Seu paladar irá me agradecer um dia.

5 – Me dê sua força – Se a fome é grande e a prática na cozinha é pequena, basta picar um pão de hot dog e acrescentar ao miojo do seu sabor preferido. Além de ficar gostoso, vai dar uma “sustância” pra encarar o que vier.

4 -Me dê TODA a sua força – Se você quiser um miojo que realmente segure a sua fome de leão, minha dica é: não ponha o sache do molho e ponha  ketchup com sardinha em lata ou carne moida! Depois é só sair rugindo…

3 – Miojo ao Shoyu – Sem usar o têmpero, coloque menos água do que o recomendado. Quando o macarrão já estiver quase no ponto coloque uma colherzinha de manteiga e molho shoyu. Muito bom para os dias que bate aquela preguiça…

2 – Miojo preguiçoso – Esta receita é muito boa para os amantes do miojo, que são (quase) sempre uns duros e preguiçosos, porque que não dá trabalho nenhum e custa bem pouco, quase nada.

Ingredientes:

*1 pacote de Miojo de sua preferência
* As mãos

Preparo:

1- Pegue o saco de Miojo entre os mãos e quebre todo o massa do Miojo. Quanto mais pancada der, melhor, mas cuidado para não transformar o conteúdo do pacote em farinha.
2- Agora que o Miojo está espancado, abra o pacote e retire o pacotinho de teêmpero. Despeje o tempero sobre a massa crua de Miojo espancada. E pronto, é só saborear.

1 – Restô Dontê – Esta receita francesa, muito conhecida de quem mora sozinho a algum tempo, é muito fácil. Basta pegar o que você tiver na geladeira, misturar com o miojo enquanto está cozinhando e voilá. Vale de tudo: aqueles legumes que estão apodrecendo, frutas que já estão quase estragadas, carne da semana passada, maionesa, margarina, limão, coentro, azeitona… enfim, o que manda é sua imaginação e criatividade.

Para terminar um video promocional de uma de minhas personagens preferidas, comprando miojo no mercado:

Abraços

@danielpsv

De mudança!


Mudar é a coisas mais depressiva que existe para uma pessoa sozinha,quem irá carregar seus móveis? Além de você, e aqueles amigos que nunca aparecem no dia da mudança. O que aconteceu? Eles foram avisados antecipadamente da aterrorizante logística. Mas, sempre ocorre aquele compromisso inadíavel.

Nessas horas o desespero toma conta de suas possíveis ações futuras;

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– Guardar tudo em caixas sem identificações, o que era da cozinha está agora na sala, o que era da sala está agora no banheiro.

– Mantimentos misturados com suas meias sujas em sacos pretos de lixo.

– CPU, monitor, teclado, cadê o mouse?

– Celular desligado durante dias, deveria piscar no visor “Carregador indisponível por falta de localização interna”.

– Miojo durante a semana, no jantar, no almoço, mo café… almoço, café, jantar.

– Baratas na casa nova???? Pois é, vieram nas caixas de sapatos, você nunca mais vai se livras delas.

– Só há espaço para seu colchão na hora de dormir, não para você!

– Como assim? A geladeira não passa na porta??

É nessa horas que você grita: EU QUERO MINHA MÃÃÃEEE!!!!

bjos

Vanessa