Supermanual: como organizar uma geladeira perfeita


Ola pessoas como estão?

Não sei se é claro para vocês que moram sozinhos, mas existem mais de 250 doenças causadas por contaminação de alimentos. Isso faz você realmente parar e pensar sobre como as comidas estão sendo estocadas na sua geladeira não é mesmo?

Pensando nisso a Revista superinteressante criou um Supermanual que ensina como organizar corretamente a sua geladeira.

Quer saber as dicas? Vamos a elas:

Primeiro: Gaveta Superior

Nunca lave a carne antes de guardá-la. E não confie nos seus olhos. Nem sempre alteração de cor indica contaminação: a carne na geladeira fica mais escura por falta de oxigênio. Por outro lado, um filé contaminado pela bactéria Escherichia coli tem aparência normal.

Segundo: Prateleira

Não guarde o iogurte com a colher que você usou, ou as bactérias da sua boca farão a festa. Ovos não vão na porta, para evitar a variação térmica. Lave-os antes de guardar, pois pode haver micro-organismos (como a salmonela) na casca. Restos devem ser tampados só depois de frios.

Terceiro: 2ª Prateleira

Latas podem sofrer contaminação nos supermercados e oxidar, por isso, coloque os enlatados em potes. Molho de tomate é muito perecível e deve ser consumido de uma só vez ou congelado – não deixe restos na geladeira. Não guarde o leite por muito tempo, pois ele absorve o cheiro dos outros alimentos.

Quarto: Gaveta

Lave as folhas em água corrente e descarte as estragadas. Os temperos costumam ficar escuros por causa do frio, por isso devem ser guardados em sacos de papel ou recipientes forrados com papel-toalha.

Quinto: Porta

Lugar de vinagre é na geladeira. Em temperatura ambiente, ele pode sofrer contaminação de bactérias. Água vai num recipiente fechado e de vidro. Cervejas devem ser tomadas de uma só vez.

O difícil mesmo é amnter essa organização o tempo todo. Mas quando se trata de saúde é melhor não brincar.

Tire um dia semana, ou do mês se você for muito ocupado, para fazer isso.

Sua saúde agradece.

até

@danielpsv

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6 comentários

  1. bem maneiro as dicas

    Cervejas devem ser tomadas de uma só vez.

    se eu tomar de uma vez as cervejas que estao na geladeira…tenho coma alcoolico! rsrsrs

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